調理補助スタッフ養成(夜)科
実施地域:東京
募集定員:10名
訓練開始:2018年12月07日
訓練終了:2019年06月06日
訓練時間:16:00~21:00
■目標とする職業・就職先
(食品関連企業の)製造生産、研究開発、調理補助、フードコーディネーター(アドバイザー)
(食品関連企業の)製造生産、研究開発、調理補助、フードコーディネーター(アドバイザー)
■訓練の内容
食品衛生概論、栄養学、食育の基本、専門用語概論、食習慣・マナー実習、目的別献立作り、食品学・調理学演習、介護食基本演習、調理補助演習を行います。
食品衛生概論、栄養学、食育の基本、専門用語概論、食習慣・マナー実習、目的別献立作り、食品学・調理学演習、介護食基本演習、調理補助演習を行います。
■訓練の目標
栄養・食品・調理法・衛生知識・食育の基本・食習慣・目的別献立作り・調理補助演習等の知識を学習し、飲食業界において即実践となる技能を習得する。
栄養・食品・調理法・衛生知識・食育の基本・食習慣・目的別献立作り・調理補助演習等の知識を学習し、飲食業界において即実践となる技能を習得する。
■取得目標資格
食生活アドバイザー 2級 一般社団法人FLAネットワーク協会(任意)、調理アシスタント技能検定 一般社団法人JapanMedicalFood協会(任意)
食生活アドバイザー 2級 一般社団法人FLAネットワーク協会(任意)、調理アシスタント技能検定 一般社団法人JapanMedicalFood協会(任意)
■訓練実施施設・機関
ジャパンメディカルフード協会 六本木校 (一般社団法人ジャパンメディカルフード協会)
ジャパンメディカルフード協会 六本木校 (一般社団法人ジャパンメディカルフード協会)
■施設所在地
東京都港区西麻布三丁目21番20号 霞町コーポ707号室
東京都港区西麻布三丁目21番20号 霞町コーポ707号室
■自己負担
¥2,484
¥2,484
■募集期間
2018年10月23日〜2018年11月08日
2018年10月23日〜2018年11月08日
■試験・選考日
2018年11月20日
2018年11月20日
■お申込み先・ハローワーク